Delicias da Bete - Salada com Feijão de Corda

Olá meus amores!!!
E para quem acompanha o cantinho religiosamente, já ta ligado que hoje é dia de receitinha.
É um dos posts que eu mais amo compartilhar com vocês, todas as receitas eu realmente fiz, e são sempre testado por toda família...rsrs
É muito bom ver alguém se deliciando com as receitinhas que preparo, e receber elogios quem não gosta.
E bora para delicia de hoje com um ingrediente super versátil que se pode fazer várias receitinhas diferentes com ele, e a que mais gostamos de fazer aqui em casa é usando ele na salada.

Salada com Feijão de Corda
Ingredientes:
300 g de feijão de corda cozido
1 kg de batatinha picada e cozida
5 ovos cozidos picados
3 tomates médios picados
cheiro verde, óleo e sal a gosto.

Modo de preparo:
Coloque o feijão para cozinha por 20 minutos e escorra deixe esfriar.
Descasque as batatas e corte em cubinhos e coloque para cozinhar, coloque sal a gosto, depois de cozidas escorra e deixe esfriar.
Pique os tomates, os ovos cozidos e o cheiro verde e misture todos os ingredientes, coloque o óleo, sal á gosto e misture bem, e sirvam se.

E ai pessoal já conheciam esta receitinha? E vocês conhecem este feijão? Dependendo da região ele recebe outros nomes, como também feijão de vara.
Fica uma delicia, aqui em casa todos gostam dependendo não da para quem quer..kkk
Espero que vocês tenham gostado da receita de hoje, não deixem de comentar o que acharam.
Até a próxima, super beijos para todos!!!