Delicias da Bete - Torta de Frango

Olá meus amores!!
E ai estão curtindo muito o feriadão prolongado? Isso para quem teve a sorte de ganhar folga né?!..rsrs
E hoje trago uma receita bem fácil de fazer, ótima para servir no almoço ou no jantar.
Lembrando que algumas receitas que estarei postando são antes deu mudar a minha alimentação, então podem ficar tranquilos que não estou saindo da linha..rsrs
Então vamos lá aprender como fazer esta torta deliciosa?

Torta de Frango

Ingredientes Recheio:
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassados
1 tomate sem pele picado
1 peito de frango cozido sem pele e desfiado (reserve a água q cozinhou o frango)
cheiro verde picado a gosto
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:
Doure no óleo a cebola e o alho, junte o tomate e o peito de frango, tempere com sal e pimenta do reino. Dissolva a farinha com uma xícara do caldo de frango reservado, misture ao recheio mexendo bem até formar um creme leve, acrescente o cheiro verde e deixe esfriar, e vamos preparar a massa.

Ingredientes Massa:
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralada ou queijo de sua preferência
2 tomates (sem pele e sem semente) picados
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de pimenta do reino
sal a gosto

Modo de fazer:
Coloque no liquidificador todos os ingredientes começando pelos liquidos e deixe bater até misturar bem.
Despeje a massa em um refratário ou uma forma untada, e espalhe sobre a massa o recheio já frio, com um garfo misture levemente. Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.
Depois é só servir com acompanhamentos de sua preferência ou saborear ela sozinha.

E ai pessoal curtiram a receita de hoje, já fizeram alguma torta parecida com esta?
Quando fazemos aqui em casa todos se lambuzam de tão boa que fica..rsrs nem querem saber de outra coisa.
Espero que vocês tenham gostado da delicia de hoje e não deixem de comentar o que acharam.
Até a próxima, super beijos para todos!!