Delícias da B&t&

Bom dia meus amores!
Domingão na área, ultimo dia do feriadão...haaaaaaa! Mas é assim mesmo, tudo que é bom dura pouco, o negócio e curti cada momento sem medo de ser feliz, não é verdade!?
Pois bem, como vocês viram no título hoje vamos ter mais uma receitinha básica, estavam com saudades das minhas delícias? Então hoje é dia de aprenderem a fazer mais uma das minhas especiarias..rsrs
Bom aproveitando o tema do feriadão vou postar uma receita típica aqui da fronteira que o pessoal sempre faz na semana santa, e todos os anos é sagrado reunir a familia para a produção das chipas. E vamos a receita.

Chipa

Ingredientes
6 ovos
10 colheres(sopa) de manteiga
1 copo de leite
2 prato fundo de queijo ralado
1 colher(sopa) de sal
1kg de polvilho doce
2 colheres(sopa) de fermento

Misture todos os ingredientes, e sove bem a massa, se ela ficar mole, vai acrescentando polvilho aos poucos até ficar uma massa lisa e firme. Depois é só fazer rolinho da massa aos poucos e cortar em forma de losango ou fazer rosquinhas, e só colocar no forno pré aquecido para assar. Ela não tem o tempo determinado para ficar no forno, o truque é quando os pedaços de queijo vai ficando dourado, quando a chipa começa a ficar pintadinha...rsrs, ja pode tirar do forno, e está pronta para ser deliciada.



Confiram as fotos na hora da produção...rsrs, tradição de mãe para filha..

 

Bom espero que vocês tenham gostado da receitinha de hoje. E se fizerem está receita, não esqueça de nos dizer como ficou.

Bom domingo para todos!

Bjs!