Bom dia pessoal.
Depois da delicia deliciossima da semana passada....rsrs
Hoje eu venho com outra delicia delicisosa...kkk
Minha paixão é fazer sobremesas...Vocês ja perceberam né?
Então vamos para a receita:
Pavê Preto e Branco
Ingredientes:
Beijinho: 1 cx de leite condensadoMococa
1/2 xic. (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 xic. (chá) de coco fresco ralado (80gr.)
ou 1 Lata de beijinho pronto da Mococa
1/2 xic. (chá) de leite
Brigadeiro: 1 cx. de leite condensado Mococa
1/2 xic. (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 cx. de creme de leite sem soro Mococa
ou 1lata de brigadiero pronto da Mococa
1/2 xic. de leite
Montagem: 1 pacote de biscoito de champanhe ou maizena
1/2 xic (chá) de leite
Cobertura: 1 xic de chocolate granulado (180gr.)
Modo de fazer
Beijinho: Numa panela junto todos os ingredientes, leve para o fogo brando, mexendo sempre até ficar um creme homogeneo.
Ou se você for usar o beijinho pronto, coloque na panela o leite e o beijinho, em fogo baixo, vai mexendo até o beijinho se misturar ao leite e ficar um creme homogeneo. Você tem que fazer isso, porque o beijinho enlatado ele vem em ponto de enrolar, e para o pavê ele tem que estar mais mole, para poder espalhar o creme.
Brigadeiro: Numa panela junte todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em fogo brando, mexendo sempre até ficar um creme homogeneo, deixe esfriar e depois acrescente o creme de leite sem soro.
Ou se você for usar o brigadeiro enlatado, faça o mesmo processo do beijinho.
Montagem
Num refratário pequeno, coloque uma camada do brigadeiro, depois coloque uma camda do bisicoito umidecido no leite, sobre o biscoito espalhe todo beijinho, coloque mais uma camada de biscoito, por cima do biscoito coloque o brigadeiro, faça isso até terminar os cremes, finalize com o brigadeiro e salpique sobre toda a superficie o chocolate granulado. Se você quiser pode subistituir o granulado por coco ralado.
DICA: Os doces ( beijinho e brigadeiro) ao serem cozidos devem ficar cremosos. Não devem ser dado o ponto de enrolar, para que não fiquem duros, e fique mais fácil de espalhar.
Agora é só se deliciar ...
E ai gostaram de mais essa delicia que fiz?
Deixem coments, e se vocês quiserem podem deixar alguma sugestão de algum prato que vocês queiram que eu faço.
Vou adorar, fazer a receitinhas indicada por vocês..
Até mais.
Bjs!